Le magasin

HORAIRES DU MAGASIN :

Du lundi au samedi : 17H-19H (vente lait cru entier à partir de 17H30)

Le samedi : 9H-12H

REPRISE DES POTS EN VERRE DE LA FERME UNIQUEMENT:

Nous reprenons les pots en verre (compatibles avec couvercles à visser) dans le but de les réutiliser.

Merci de ne pas ramener les couvercles qui ne sont pas réutilisables.

Pour 10 pots propres ramenés au magasin,

1 pot de 200ml offert (yaourt, crème chocolat ou flan).

Vente de lait cru entier (non pasteurisé et non écrémé).

Pensez à ramener un récipient propre et sec!

Les autres produits

(photos et produits Ferme de l'Ill - tous droits réservés)

La Ferme de l'ill vous propose ses produits 100 % BIO

(sauf porc, gendarme et fleischnacka : transformation non certifié) :

  • Lait cru de vache (pensez à ramener un récipient PROPRE ET SEC).

  • Viande et charcuterie de bœuf : disponibilité en fonction des abattages.

  • Colis viande de boeuf de 10kg : 14€/kg. Environ 4 fois/an, prévoir 6 mois d'attente. Sur commande à la ferme uniquement. Composition à titre indicatif selon arrivage : steaks, rôti cocotte, rôti four, bourguignon, plate côte, côte, pot-au-feu...

  • Steak haché surgelé, pur bœuf de la ferme.

  • Viande et charcuterie de porcs plein air (transformation non certifiée) : environ 2 fois/mois.

  • Colis viande et charcuterie de porc de 5kg : 12€/kg. 1 fois/mois. Sur commande à la ferme uniquement. Composition à titre indicatif selon arrivage : rôti, côtelettes, palette ou collet fumé, knacks, saucisses fumées ou à griller (selon la saison), saucisse de viande, saucisse foie, fromage de tête...

  • Crème glacée : parfum vanille, chocolat, stracciatella, menthe-chocolat, coco, café, noisette, banane, citron, framboise.

  • Farine : fabriquée à partir de blé cultivé à la ferme et moulue sur place (T110).

  • Et tous nos produits laitiers:

Composition de nos produits transformés

  • Yaourt nature : lait, poudre de lait, ferments

  • Yaourt vanille : lait, sucre (10%), poudre de lait, vanille et arôme naturel bio, ferments

  • Crème chocolat : lait, sucre (10%), farine, cacao en poudre, gomme de guar

  • Flans caramel : lait, œufs, sucre (10%), caramel

  • Crème glacée : lait, yaourt, poudre de lait, sucre et sucre inverti, crème, gomme de guar, fruits et arômes (vanille et café)

  • Fromage : lait cru entier de la ferme, présure, ferments, sel

Flan caramel (200ml)

Beurre de baratte (225g ou 400g)

Flan nature (200ml)

Yaourt vanille (200ml ou 370ml)

Crème chocolat (200ml ou 370ml)

Yaourt nature (200ml ou 370ml)

Fromage blanc nature (400g)

Fromschnaps

(fromage blanc, sucre, eau de vie de coing

Fromage blanc ail et fines herbes (200g)

le "Paysan"

Le "Cremeuh"

La raclette

la "Tomme Grise"

Les tarifs de nos produits

Tarifs du magasin (sous réserve de mise à jour). Certains prix sont plus élevés au distributeur.

Les paniers de légumes

Point de livraison des paniers de légumes BIO d'Eric et Caroline Mercier.

Les paniers sont livrés le mercredi soir et le vendredi soir aux horaires habituels du magasin.

Pour tous renseignements complémentaires ou inscription, merci de vous adresser directement à Eric et Caroline.

Contact :

https://www.eric-et-caroline.fr/nous-contacter

03 89 86 13 91

06 28 32 71 85

Commande de poulets

Possibilité de commander des poulets BIO de la ferme Schmitt de Koetzingue sur place au horaire de vente.